צום תשעה באב מסתיים, ואתם אולי רעבים, עייפים או סתם משתוקקים לאוכל. אבל למי שעבר ניתוח בריאטרי – חזרה פתאומית לאכילה עלולה להיות מסוכנת, במיוחד אם הגוף במצב של חוסר נוזלים או תזונה לקויה.
אז מה עושים? נכנסים לאכילה לאט, בעדינות ובהקשבה לגוף.

🥤 שלב ראשון: נוזלים (ולא קפה!)

תוך 5–10 דקות מהסיום – התחילו בלגימה איטית של מים פושרים.
אם הגוף מקבל את זה טוב – אפשר לעבור ל:

• תה צמחים לא ממותק

• ציר ירקות / מרק עוף מסונן (ללא שומן)

• יוגורט דל שומן / אשל

⛔ הימנעו ממשקאות מוגזים, מתוקים או חמים מדי – הם עלולים לגרום לתחושת כבדות, כאב בטן או תחושת "דאמפינג" (Dumping Syndrome)

🍽️ שלב שני: חלבון רך

כ-20 דקות לאחר התחלת השתייה – אם הכול מרגיש טוב, עברו לארוחה קטנה. ההמלצה:

• ביצה קשה / מקושקשת

• גבינה רכה / קוטג'

• מנת טונה דלת שומן

• פרוסת עוף מבושל/צרוב היטב, חתוכה דק

🎯 זכרו: התחילו בכמה ביסים בלבד. אכלו לאט מאוד, לעסו היטב, ועצרו כשמרגישים תחושת שובע קלה (גם אם זו רק חצי מנה)

🕓 כמה זמן להמתין בין השלבים?

בין שלב לשלב – לפחות 20–30 דקות, תוך הקשבה מלאה לגוף.
אם מופיעים סימני עייפות, כאב בטן או כבדות – עצרו. אל תדחפו אוכל "כי צריך".

🍠 מה עם פחמימות?

לא להתחיל מהן. רק בשלב שלישי, אחרי ששתיתם וגם אכלתם חלבון בקלות, אפשר:

• פרוסת בטטה אפויה

• כף אורז לבן

• קרקר מחיטה מלאה

וגם אז – בכמות מינימלית בלבד, וללא שומן מוסף.

❌ מה לא לאכול אחרי צום?

• מאפים, עוגות, קפה, מיצים ממותקים

• אוכל שומני או מטוגן

• פירות חמוצים / עתירי סיבים

• ארוחה כבדה מדי – גם אם זה מפתה!

💊 מה עם הוויטמינים?

אם אתם נוטלים מולטי-ויטמין או תוספים – קחו אותם רק לאחר שתיית מים ואכילה קלה.
לעולם לא על בטן ריקה אחרי צום, כדי להימנע מבחילה או סחרחורת.

💚 טיפ לסיום

ההצלחה של הצום נמדדת לא רק בכמה התמדתם – אלא גם איך חזרתם ממנו.
תנו לגוף להיכנס בחזרה לשגרה בעדינות, ותנו לו את מה שהוא באמת צריך: נוזלים, חלבון, הקשבה.